石榴软籽和硬籽的区别

石榴是一种很常见的水果，石榴可以分为硬籽石榴和软籽石榴两种，两种石榴之间也会有不少区别。石榴软籽和硬籽的区别有：

1、外形不同

软籽石榴的个头普遍都比较大，颜色是鲜艳的宝石红，即使只是看一眼它的外观，就勾起了想买的欲望。而硬籽的石榴大小不一，颜色也是偏白偏黄，甚至表面还会有斑点。

2、籽不同

顾名思义，软籽石榴的籽是软的，硬籽石榴的籽是硬的，软籽石榴改变了传统的吐籽方式，可以直接将籽喝果肉一直嚼碎吞下去，是非常适合老人和小孩食用的，它的籽也是有抗氧化功能，吃了美容养颜。

3、口感不同

软籽石榴水分多，汁液颜色也是呈正红色，吃一个下来舌头也是完全被染红了。而普通的石榴不仅籽是白色的，味道也是酸酸的，涩涩的，甚至果肉还有不少干瘪的情况。

软籽石榴有什么功效？

有助消化和吸收：软籽石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收，增加食欲等功效。

驱虫杀虫：软籽石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效。而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用。

抗菌：软籽石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用。

防细胞癌变：软籽石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的（抗氧化剂），并且能预防动脉粥样硬化等作用。

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