炒干豆腐要焯水的原因
干豆腐有股豆腥味，并带有轻微的苦味，因此需要将干豆腐放冷水锅中加热焯水，当干豆腐浮上水面时，就说明需要将它及时捞出，再放冷水中进行冷却，不仅能保持营养，还能使干豆腐吃起来更有弹性。
随心一句： 如果你想一生摆脱苦难，你就得是神或者是死尸，想想他人的不幸，你就能坦然面对人生。
随心一句： 女人最大的骄傲不是她的长相有多出众，而是她的男人有多疼她。
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