香辣虾的做法

制作香辣虾时，需先将鲜虾清洗干净，土豆去皮切成条状，青椒清洗后切成条状。将处理干净的虾放入料酒、食盐腌制10分钟，起锅烧油，放入土豆油炸捞出，将虾炸至金黄色捞出，再次起锅烧油放入豆瓣酱、姜片等食材爆炒即可出锅。

香辣虾的做法

准备食材：食用油、料酒、芝麻、白糖、小葱、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、花椒、老抽、干辣椒、土豆、青椒。

1、将鲜虾清洗干净，土豆去皮切成条状，青椒清洗后切成条状。

2、虾子挑出虾线后。

3、起锅烧油，放入土豆油炸至金黄色捞出。

4、锅中留油放入虾炸至变色捞出。

5、再次起锅烧油，将豆瓣酱、姜片、蒜片以及干辣椒放入爆炒。

6、放入土豆、青椒翻炒后倒入虾。

7、放食盐、生抽、老抽炒2分钟，起锅前放入白糖、葱段翻炒两下即可出锅。

随心一句： 母亲的伟大，凝结了我的血肉，母亲的伟大，塑造了我的灵魂，母亲的一生，是一次爱的航行，母亲用优美的年轮，编成一册散发油墨清香的日历，我日日都在母亲的深情里度过。母亲节到了，祝愿亲爱的母亲健康快乐。

随心一句： 如果可以不抽烟，别抽。如果可以不喝酒，别喝。这是不爱惜自己身体的表现，如果只因一些人，那么我们别傻了，爱你的人不会让你难过的。

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