红烧带鱼的做法

起锅烧油放入带鱼煎至两面金黄后，加入八角和花椒炒出香味，再**料酒，放入葱、姜、蒜炒出香味，依次倒入生抽、老抽、白醋和朝天椒小火翻炒均匀。倒入清水烧开，加盐转小火炖15～20分钟装盘，撒上香菜后，美味的红烧带鱼就完成了。

红烧带鱼的制作方法

准备食材：带鱼、香菜、面粉、食盐、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、白醋、朝天椒、植物油。

1、带鱼**切段两面划几刀抹盐腌制一段时间，腌制好后表面蘸一层面粉。香菜切段，姜切片，葱切段，蒜切片备用。

2、起锅烧油，油热后放入带鱼煎至两面金黄，再加入八角和花椒炒出香味。

3、**料酒，放入葱、姜、蒜炒出香味，再依次倒入生抽、老抽、白醋和朝天椒小火翻炒均匀。

4、带鱼完全上色后倒入清水大火烧开，再加盐转小火炖15～20分钟。

5、汤汁浓稠后装盘撒上香菜，美味的红烧带鱼就做好了。

随心一句： 现在回想起来，过去我的任性该是多么像一把寒剑，让我心爱的母亲你一次又一次为我落泪。如果一声道歉可以让母亲快乐，我甘愿让道歉说上千遍。

随心一句： 世界上最遥远的距离，是你转身后，我眼泪坠落的轨迹。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z