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炒*菇的做法

烹饪*菇之前要准备一些食材,如胡萝卜、尖椒、葱姜蒜以及淀粉。将*菇洗干净之后用手撕成小块,放入沸水中焯一下备用。在热油锅内加入蒜末煸香,倒入*菇、胡萝卜、尖椒一起翻炒,最后用淀粉水勾芡即可出锅。

步骤1

烹饪*菇之前要准备一些食材,除了*菇之外可以准备胡萝卜、尖椒、葱姜蒜等配料。如果有条件的话可以准备猪油翻炒。

步骤2

将*菇洗干净之后用手撕成小块,放入干净的碗里备用。在锅中烧开水,再将胡萝卜、尖椒、葱姜蒜等配料切好备用。

步骤3

等锅内煮沸热水之后倒入*菇焯一遍捞出备用,这样是为了等下炒*菇的时候*菇能熟的快一点。

步骤4

在锅中烧开油之后加入蒜末煸香,倒入*菇开始翻炒,再加入胡萝卜、尖椒等食材一起翻炒,可以加入少量的酱油和食盐,最后用淀粉混合水做成勾芡,浇灌在*菇上就可以出锅了。


随心一句: 十年如一日。未来十年,我笑看你战绩辉煌。未来十年,我以最勇敢的步伐向你靠近。未来十年,见证我还能爱你几个十年。

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七彩花蝶
(0)赞
2022-07-08 09:26:55
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