鲍鱼可以冷冻储存,如果直接速冻活着的鲍鱼,还可以保证鲍鱼的口感和营养价值。速冻鲍鱼的保质期可以长达1~2个月,但是最好尽快吃完才能保证营养价值不流失,在保存鲍鱼的时候不要和其他食物放在一起,以免出现串味的情况。
鲍鱼可以冷冻储存,但是最好是将活着的鲍鱼直接速冻保存,这样不仅可以杀菌而且还能保证鲍鱼的鲜美口感。如果鲍鱼已经**的话,其表面就会开始滋生细菌和真菌,此时放入冰箱内冷冻会造成营养流失。
如果一次性购买了很多鲍鱼,建议将鲍鱼杂质去除之后直接放入冰箱内速冻,一般保存的时间可以延长至1~2个月。不过虽然冷冻鲍鱼可以防止鲍鱼变质,但是尽快吃完鲍鱼才可以保证营养价值,否则口感也会变差。
想用冷冻的方式保存鲍鱼,可以先用保鲜膜将鲍鱼一个一个包裹好,再用锡纸包裹一层之后就可以全部放入干净的保鲜袋中。把保鲜袋放入冰箱冷冻的时候,注意不要和其他食物放在一起,以免发生串味的情况。
随心一句: 都说红豆最相思,你从小到大看到过的又有几只,在我的心里只有你的名字,时时刻刻卡在咽喉的位置,把你从天涯也唤到咫尺!
随心一句: 遇上爱情,也就会变得宽容。因为爱你,我更自爱。因为爱你,我知道自己的存在。因为爱你,我在成长。因为爱你,我对痛苦和快乐都有了深刻的感受。因为爱你我才知道人生有许多无法满足的事。爱一个人,是与这个人相守一世,而不只是相伴一时。
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