黑米怎么煮容易烂

　先将黑米浸泡一夜，使米身充分吸水膨胀，黑米软化，这样更易煮熟煮烂。在煮黑米要不断的搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。在黑米粥加一点谷物食材，可以增加黑米粥的营养价值。

　　黑米怎么煮容易烂

　　黑米所以不易煮烂，是因为黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹，要想将其煮烂，需长时间的浸泡，煮前先冷水浸泡至少3小时。

　　黑米粥非常粘，不容易受热均匀，因此在煮黑米粥时要不断的搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。

随心一句： 成长不是改变自己，而是不断完善自己。

随心一句： 红妆带绾同心结，碧树花开并蒂莲，一对璧人留小影，无双国士缔良缘，杯交玉液飞鹦鹉，乐奏瑶池舞凤凰，两心相映手相牵，一生一世永相连。真诚祝愿你新婚快乐。

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