小麦淀粉是面粉吗

不是。小麦面粉是普通小麦经过机器碾磨制成的面粉，小麦淀粉是以小麦面粉为原材料，经过处理提取而成的。小麦淀粉也叫无筋粉或麦淀粉，属于精制粮产品。

小麦淀粉是面粉吗

小麦淀粉主要用于做食品增稠剂、黏结剂、稳定剂等，也可用作淀粉糖，工业上应用不算多。

小麦淀粉还可以用于制作许多美食，比如凉皮、盒粉的粉丝、水晶饺子等等。除此之外，膨化食品的制作也离不开小麦淀粉的参与。

随心一句： 销售是从被别人拒绝开始的。

随心一句： 最好的幸福，是你给的在乎。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z