纯牛奶煮开会破坏营养吗?

纯牛奶煮开会破坏营养。纯牛奶经过高**热后，其营养成分会损失或流失掉一部分，其中牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，不利于人体消化，但是高**热可以时牛奶达到全面杀菌的效果。

纯牛奶煮开会破坏营养吗?

一般情况下，高**热牛奶首先会将牛奶中的维生素破坏，且牛奶中主要含有的多种蛋白质容易在高温的环境下改变其原来的性质，从而使加热过后的牛奶营养成分流失。

随心一句： 精神恋爱是一种极不真实和复杂的感情，实际上是不健康的。如果在”纯洁“这个概念中也把”精神的“意思加进去，那么纯洁的爱情就是种自我矛盾。

随心一句： 我要稳稳的幸福，能用双手去碰触，每次伸手入怀中，有你的温度。

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