做什么菜要放鱼露

人们常做的一些家常菜都可以放鱼露，如：鱼露凉面、泰式青柠虾、鱼露闷鸡等。鱼露也称鱼酱油，是**的广东、福建等沿海地区常见的调味品，鱼露有着类似鱼的独特鲜味，入口留香久，作为烹饪调料可以用于很多菜品。

做什么菜要放鱼露

鱼露作为一种常见调料，适用于很多的菜式，常见的有鱼露凉面，这种凉拌的吃法在广大和福建等地较为家常。

还有泰式青柠虾，主要是用鱼露来去除虾的腥味，同时提鲜，让海鲜的味道更上一层楼。

还有鱼露焖鸡，将飞禽与海味相结合，闷出来的鸡口感嫩滑令人鲜香回味。

随心一句： 我爱**你，无可救药，中毒已深，已入，膏盲。

随心一句： 窗外落花凄迷，如梦如幻，屋内麝烟消散，如幻如梦。夕阳又下小楼，我日日如此消磨时光，心境如水烟迷离。寂寞为空山落花。

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