煮鸡蛋蛋白软烂是坏了吗

煮鸡蛋蛋白软烂有可能是因为煮的时间不够，可以多煮几分钟再看看，鸡蛋一般要煮八分钟左右才能完全熟。最简单的方法是闻一下煮鸡蛋的味道，如果有异味就是坏了，没有异味应该不是坏的。如果不能确定最好还是不要吃。

一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天，温度在2-5℃时，鸡蛋保质期为40-60天，当夏季温度高于25℃时，鸡蛋保质期则为7-10天。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，且易为机体吸收，营养价值很高，另外，鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量都很高。

由于鸡蛋中的胆固醇含量较高，每天的摄入量需要有所**，为了保证膳食*衡，满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1个鸡蛋为宜。

随心一句：我现在唯一拿得起放不下的是筷子，唯一陷进去出不来的是被窝。

随心一句：凡是我相信的，我都做了；凡是我做了的事，都是全身心地投入去做的。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

作者信息

我是一个。。。
(0)赞

2021-09-25 03:57:15