莲子要泡多久

如果是刚从莲蓬上取下的新鲜莲子不用泡，直接**下锅煮即可。如果是干莲子，莲子质地较硬，可用清水提前3小时开始浸泡，莲子可用冷水泡发，也可用温水泡发，但不宜用开水长时间浸泡。

莲子要泡多久

莲子营养价值丰富，味道清香，莲子可以直接摘下来后生吃，也可以取干燥的干莲子搭配别的食物炖汤喝。

莲子发苦是因为莲子中间的绿色胚芽，也就是莲心，莲心味极苦，所以莲子吃起来会有苦味，如果不喜欢这种苦味，可以将莲心去掉就没有发涩的苦味了。

新鲜莲子的水分充足，味道甘甜，但是一天当中吃莲蓬最好不要超过2个，吃莲子的重量最好**在30-50克之间，吃多了容易出现肚子不舒服、消化不良的情况。

随心一句： 岁月的无情终挡不住父母对家的渴望，他们深知对家有一份责任，为此他们一直在默默的奋斗，在为这个家无私的付出着，二十六载的风风雨雨，见证了我家三次变迁的历史画卷。

随心一句： 发展旅游业资源不是决定因素，迪拜就是“资源决定论”错误的最好印证。

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