胡萝卜算主食还是蔬菜

胡萝卜属于蔬菜。胡萝卜每100g中含有淀粉9.58克，淀粉含量很少几乎可以忽略不计，所以它注定当不了主食。其次胡萝卜的含水量比较高，很容易会被新陈代谢掉，所以它的饱腹感较差，一般只能当菜食用。

胡萝卜算主食还是蔬菜

胡萝卜又称为红萝卜、甘荀。

胡萝卜的营养价值非常高，被称之为“小人参”。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、维生素B，以及钙、铁、铜等微量元素。

随心一句： 用我的真诚去力挽狂澜，用我的执着去将现实改变，用爱的信念去换我的明天，相信阳光会为我灿烂，请接受我爱的坦然，原谅我吧亲！

随心一句： 无论年龄多大也是母亲的孩子，走的再远也走不出母亲的牵挂，事务再多也忘不了感恩母亲。岁月无情，母亲渐渐老去，快快行动，母亲节为母亲献一片孝心。

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