紫薯是碳水化合物吗

紫薯是碳水化合物，它的碳水化合物含量很高热量却低，可以为人体提供热能的糖类化合物，其颜色呈紫色，营养价值丰富，饱腹感强，可以作为主食，还可以做成甜品。

紫薯怎么保存

冰箱冷藏，把紫薯表皮的泥土刮掉，密封包装后放入冰箱，注意密封前不要用水冲洗，以免紫薯在潮湿环境下发芽或者腐烂。

晒干保存，紫薯放在阳光下暴晒，将表面的泥土和水分晒干后放去阴凉干燥的地方保存。

制成薯干，将紫薯整个煮熟后切片放在太阳下暴晒，晒干后密封保存，可以保存很久，吃的时候直接拿出来就能吃了。

随心一句： 有时候往往别人对你好，并不是你很讨人喜欢，而是你傻得让人心疼。

随心一句： 那些我愿意交付在你手上的，-是漫长时光席卷后，我剩下的唯一财富，-它们饱满得充涨每一颗气球，-虽然会漂亮的上升，但终有一天也会破成碎片。-请你在那个时候也不要放弃我，-因为这些都是从我心脏里蔓延出来的，我盛放不下的，-对你的不舍。-爱是氧气。-氧气是你。

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