竹节蛏壳薄,竹蛏肉味鲜美,适于氽、炒、爆等烹调方法。竹节蛏除鲜食外,还可加工成蛏干。竹节蛏的吃法有炒鲜竹蛏、氽鲜蛏、蛏肉糊、蒜末蒸竹蛏、杏鲍菇黄豆芽竹蛏、盐焗竹节蛏等。竹蛏产量大、分布广,是我国重要的海产经济贝类之一。
竹节蛏贝壳表面被有一层发亮的黄褐色外皮,盲铜色斑纹,壳表面光滑无放射肋。
足部肌肉发达,前端尖,左右扁。末端有触手,表面有相间排列的黑色和白色条纹。
竹节蛏栖息浅海泥沙中,穿穴而居,沿海渔民常以铁钩钩取。
随心一句: 张开双臂,拥抱每一个充满希望的早晨,让阳光从身上温暖到心底。
随心一句: 在乎我的人不多,但只有你们几个就温暖我的心。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。