做炸酱面需要面条、酱油、豆芽、黄瓜、青豆、黄豆、肉末、葱、姜、蒜、料酒、食用油、食盐等材料。炸酱面是**传统特色面食,被誉为“**十大面条”之一,做法比较多样,可以根据个人口味喜好使用不同的材料。
炸酱面种类很多,有豆瓣酱炸酱面、热豌豆炸酱面、凉炸酱面、猪肉丁炸酱面、羊肉炸酱面等,不同炸酱面需要的材料不完全相同。
炸酱面的主要原料是面条、肉类、蔬菜等,含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、钾等营养成分。
韩国也有炸酱面,是由山东华侨带入韩国的,其主要以春酱为调味料,并加上洋葱、虾、肉类等一起拌匀食用。
随心一句: 爱你一万年,是我的追求;恋你一千年,是我的渴望;而吻你一次,则是我一生中最快乐的时光。
随心一句: 弹指一挥间,流年不复返。风雪交错的夜里,月色显得有些苍茫,窗外的灯火也不似从前那般明亮。只有我依旧如此,欣赏着夜的凄美,品味着夜的芬芳。
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