每一百克玉米糁大约含354大卡的热量。玉米糁是北方农村早期的一种早晚吃食,也叫棒子糁。玉米糁可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。
玉米糁含有丰富的营养素。在**和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。
玉米糁是非常有营养的一种食物,其中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E和纤维素等营养元素。
玉米糁的纤维素含量很高,可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄,对于促进肠胃健康是非常有意义的。
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