要密封。**抹完盐密封腌制五天到七天,腌制时,每天都要给蜡**翻面,可以防止**变质发臭,也可以让**均匀入味。**是肉经腌制、烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。
**一般都在腊月里制作,防腐能力强,能延长肉的保存时间,并增添特有的风味。
**主要流行于四川、湖南和广东一带,由于通常在农历的腊月腌制,所以称作“**”。
做好的**透明发亮、色泽鲜艳、黄里透红,吃起来味道醇香、肥不腻口、瘦不塞牙、风味独特。
随心一句: 传统的管理中,企业管理者将员工视为**,为企业而动,员工的个人要求也要从属于企业的发展要求。传统管理的主要内容是如何设定企业的目标,然后将目标层层分解,再由不同层次**的员工来承担不同的任务。
随心一句: 友情是人类社会中很大的锁链,而信任则是这个琐链最重要的一环。
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