葱叶的气味辛辣呛鼻,气味浓烈。但有一些葱会有一些芬芳的味道,吃完葱后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。葱为百合科,葱属多年生草本植物。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。
小葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊的香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
葱的鳞茎是单生的,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形,粗1-2厘米,有时可达4.5厘米;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。
抗菌,抗病毒。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
随心一句: 星星许下愿望,希望一直陪伴月亮;蜜蜂许下愿望,希望一直陪伴花朵;鸟儿许下愿望,希望一直陪伴天空。我许下愿望,希望一直陪伴你!
随心一句: 我喜欢你!就算你脾气不好,说话那么难听,习惯那么差,心那么多情,对我那么冷淡,不爱说情话,我还是喜欢你!
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