原浆啤酒一般会比普通啤酒更容易使人喝醉。原浆啤酒的酒精度数和麦芽汁浓度都会高于普通啤酒,因此在同等饮酒量的情况下,喝原浆啤酒会比喝普通啤酒摄入更多的酒精到人体内。
原浆啤酒的特点是“三不”,即不添加任何防腐剂、不经任何过滤、不经灭火工序,从而得到完整保留了鲜活酵母菌的生啤酒原液。
原浆啤酒整体在色泽上会显得比较浑浊,这是因为原浆啤酒没有经过任何的过滤程序,会存在一些沉淀物,这些沉淀物不会影响正常饮用。
原浆啤酒虽然完整的保留了活性酵母,但整体酿造过程都是处在无菌环境下的,所以不必担心饮用正规生产的原浆啤酒会存在有害细菌的情况。
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