金桔带皮吃是因为金桔皮的营养物质比金桔肉要多,所以最好果皮和果肉一起吃,金桔的特点是果皮和果肉能一起食用,金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克,因此金桔最好是洗干净后直接嚼食。
金桔除鲜食外,也可泡茶饮用,金桔一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等,其果皮还可提取芳香油。
金桔和橘子不同,鲜吃时其皮不用剥,连同皮和肉一起吃才是吃金桔的正确吃法,而且金桔皮的味道是甜甜的,不像橘子皮味道可能带有些苦涩。
金桔的皮不像其它的柑橘类水果,它的皮与果肉是紧密联系在一起的,不好去除,除此之外,金桔连皮一起吃口感也会更加香甜,所以最好带皮吃。
随心一句: 如果以后全世界都没人要你,一定要记得还有我。我也不要你。
随心一句: 人之所以痛苦,在於追求错误的东西。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。