带鱼需要去内脏。带鱼,也叫牙带鱼、裙带等,是一种带鱼科、带鱼属动物,体型侧扁如带,呈银灰色,长度一般为1米左右,清理的时候需要将带鱼的鱼鳃、内脏等都清理干净。
清理带鱼的时候,应该将内脏、鱼鳍等都去除,鱼腹内的黑膜也清理干净。
尤其是腹内的黑膜,一定要去掉,这层黑膜不仅很脏,而且腥味较重。
即使是购买的冻带鱼,解冻后也要检查一下是否有黑膜,有黑膜的也要刮掉黑膜。
随心一句: 生活有时候就是一潭死水,**就是你手中的石子。
随心一句: 既非正式比赛,松点又何妨,得饶人处且饶人。
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