已经发好的面需要放小苏打吗

已经发好的面需要放小苏打。已经发好的面也可以放小苏打，一般情况下，小苏打在制作面团时加入即可。小苏打即碳酸氢钠，是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等。

已经发好的面可以放小苏打

已经发好的面可以放小苏打，改善面团的酸味，将小苏打用温水融化倒入面团中即可，不能用热水溶解小苏打。

小苏打也称为重碳酸钠、酸式碳酸钠、碳酸氢钠，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭、易溶于水。

小苏打在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，利用此特性可制作饼干、馒头、面包等。

随心一句： 你是泊于青春的港口的一叶小舟，愿你扬起信念的帆，载着希望的梦幻，驶向辽阔的海洋。

随心一句： 存一颗感恩的心，去看待我们正在经历的生命身边的生命，悉心呵护，使其免遭创伤。感恩生命，为了报答生命的给予，我们实在不应该轻视和浪费每人仅有的一次生命历程，浪掷青春，一生庸庸碌碌，而应该让生命达到新的高度，体现出生命的价值，让生命更有意义，显出生命本应拥有的精彩。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z