元宵在南方叫汤圆、浮圆子、水圆、圆子、汤团等,是一种由糯米制成的食物。元宵是**汉族传统小吃之一,属于节日食俗,吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。
起初,人们把元宵叫浮圆子,后来又叫汤团或汤圆,这些名称都与团圆字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好期望。
元宵的吃法很多,可水煮、炒、油炸、蒸等,实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食,风味独特,宜于滋补。
元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种,带馅的又有甜、咸之分,甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻等,咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。
随心一句: 不说难过,不说再见,我们后会有期。
随心一句: 因为她生得美丽,所以被男人追求;因为她是女人,所以被男人俘获。
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