松茸放在冰箱里长白毛了 鲜松茸炒要焯水吗

松茸放在冰箱里长白毛了属于是一种正常的现象，这是因为松茸属于是菌类，放置的时间久了那么就容易生长白色的孢子，也就是白毛，那么这些白色的孢子是没有毒也没有害的，吃了也不会对人体的健康造成影响。下面是关于“松茸放在冰箱里长白毛了”的内容介绍，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

松茸长白毛怎么处理

1、一般情况下，松茸在放了有一天的时间以后都会长有一些白毛，这个时候处理的方法很简单，就是直接将松茸的宝宝清洗干净就可以了。

2、如果说，松茸不仅仅是长了一些白毛，而且还有异常的味道，甚至还有腐烂的情况，那么这种情况下的松茸就不可以再吃了。

3、松茸的保质期一般最多只有3天的时间，所以我们在采摘完松茸以后，最好在三天的时间里把它吃完。

4、松茸的吃法和很多的菌类是差不多的，就是洗干净了，然后泡4个小时，然后泡好了以后就可以拿来煲汤，也可以拿来炒着吃。

鲜松茸炒要焯水吗

鲜松茸炒要焯水，一般来说菌类的食物在亨饪之前都是需要焯水的，这是为了使其味道更加鲜美，还有食用起来也可以更加安全。

以上是关于松茸放在冰箱里长白毛了和鲜松茸炒要焯水吗的内容，整体说来，松茸如果长白毛了，一定要根据具体的情况分析好是否还可以再食用。

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