十二月初八古代称为腊日,俗称腊八节,很多地方都有和腊八粥的习俗,但是为什么腊八节要喝腊八粥呢?
从先秦起,腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
后来**的佛教徒们于十二月初八这天,以米和果物煮粥供奉佛祖,称腊八粥。
我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八,不论是朝廷官府、寺院还是百姓都要做腊八粥。
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。而在民间,家家户户会做腊八粥,祭祀祖先;慢慢的吃腊八粥之风,便逐渐演变成**民间习俗。
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