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西米露煮不透补救

煮西米露时,要等水烧开才能放入,一般需要煮1个小时,西米露才会完全透明,所以要延长煮制时间。煮西米露的过程中,要不断的搅拌,以免出现粘锅、糊锅的情况。

西米露就是用西米做成的甜品,而西米是一种营养价值很高的食物,生活中经常吃西米对身体健康有许多好处。西米不仅有健脾胃的功能,同时还能助消化,起到润肤的效果,因此,不管男女老少,都能适量的吃些西米。

做西米露时,要将西米放在锅里煮熟,注意不要用冷水下锅,会导致西米全部融化掉。由于西米煮熟时间比较长,为了节省煤气,一次可以多煮一些,大约需要半个小时或一个小时。

西米煮15分钟后边缘就开始慢慢变透明,如果想让西米完全变透明,还需要煮制一段时间。煮西米的时候,人不要走开,容易变糊,要时时刻刻都看着西米。

西米煮好后,不要着急出锅,可以让西米在锅里焖10分钟,然后再将西米盛出来。西米盛出后,要用水冲洗一下,洗去表面粘稠的东西,然后沥干水分就可以加入甜品中享用了。


你快乐是我的心愿,你幸福是我的期盼,疼你是我的承诺,爱你是我的誓言,带着我的誓言,遵守我的承诺,爱你永不变。

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楚妍
(0)赞
2021-12-31 12:47:57
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