1、准备食材:大公鸡、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、盐、糖、酱油、葱、香菜、姜、蒜。
2、大公鸡切块**,冷水下锅焯水,捞出**备用。
3、锅中加油烧至七成热,下姜、蒜、鸡块一同炒香。
4、加水没过鸡肉,放干辣椒、花椒、桂皮、香叶中小火焖煮。
5、待汤汁煮至半干,放盐、糖、酱油翻匀继续焖煮10分钟即可。
世界上很浪漫的四个字,是"花开成海"。在某个年纪之前,你可以靠透支身体,小聪明和老天给你的运气一直取巧地活着。然而到了某个年纪之后,真正能让你走远的,都是自律,积极和勤奋。
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