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糖醋排骨是什么菜系

浙菜、川菜、沪菜、闽菜、苏菜中都有糖醋排骨。糖醋排骨,是糖醋味型中具有**性的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,辅料有香葱、生姜、大蒜、淀粉、食用油、酱油、香醋、精盐、白糖、味精等,成菜色泽红亮油润。


纸短情长,灿若夏花。以梦为马,不负韶华。又是一年毕业季,愿你感念师生情,愿你出走半生,归来仍是少年!

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2022-05-08 16:32:29
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