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干黄酱怎么使用

干黄酱可以做干黄酱打卤面、干黄酱炖牛肉、干黄酱炒肉片等。以干黄酱打卤面为例,需要准备食材:干黄酱1袋、香菇3个、蒜苔1小把、海带适量、豆腐1小块、淀粉少许、猪肉适量,共分为5个步骤,以下是做干黄酱打卤面的详细操作:

操作/步骤

1

食材准备

取干黄酱半袋,用温水调匀,将蒜苔、香菇、豆腐切丁。

2

炒熟

猪肉切末,炒熟即可。

3

翻炒

上油锅,先将豆腐、香菇、蒜苔丁去锅翻炒,然后放入肉末适量,继续翻炒。

4

调味

将调好的干黄酱倒入锅中,可根据自己喜好调味,待酱汁煮开后加入水淀粉即可。

5

完成

将面条煮熟,捞入碗中,放少许海带,浇上酱汁即可食用。

END

总结:以上就是关于干黄酱怎么使用的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


霜林醉染,万籁俱寂,唯孤山寺内钟声依旧。古道老竹,西风飒爽,只不见当时少年,鲜衣怒马。

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2022-06-30 05:32:29
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