做包浆豆腐需要准备材料:豆腐、盐、小苏打、葱、折耳根、芹菜、辣椒面。共分为3个步骤。以下是做包浆豆腐详细操作:
操作/步骤
1
豆腐浸泡6小时
碗中加入水、豆腐、小苏打,放入冰箱浸泡6小时。
2
煎豆腐
将豆腐取出,放入锅中煎至两面焦黄。
3
撒上配料
炸好的豆腐放入盘中,撒上辣椒面、葱、折耳根、香菜、盐即可。
END
总结:以上就是关于包浆豆腐的制作方法和配料的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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