对青烤鹅保质期是一个月。对青烤鸭每百克含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸，口感鲜嫩。注意若食用时发现变质、产生异味或者颜色变化异常，建议停止食用。
三月桃花在左岸红了，李花在右岸白了。
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