瘦肉主要成分是什么

瘦肉的主要成分是蛋白质，各种瘦肉所含成分相近且较肥肉易于消化，瘦肉中约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，以及维生素和矿物质等，同时含无机盐丰富，尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多，唯含钙较少。

有人讥笑一些老年人说是"知识退化，器官老化，思想僵化，等待火化"。然而，也有些夕阳明媚，晚霞精彩，老有所为，宝刀不老。有人年纪轻轻心老了，无所事事，如粮食虫。有人虽然年令大了，激情依旧，勤学苦干，使人尊敬！这个世界不是以年龄看人的，而是有限的生命时间中，你的价值决定了存在意义！

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