生蚝壳开了不是死的。开口是生蚝的生理特性，如同蚌壳一样，生蚝每天在海里通过吞吐海水进行呼吸和养分的吸收，离开海水的生蚝也会张口吐水，放回海水还是会自然闭上，且随着季节的变换，气温的升高，生蚝离开海水在运输过程中更需要张口呼吸，所以张口不能作为判断生蚝**的标准，也不能证明生蚝不新鲜。
不管昨天发生了什么事，都已成为过去，无法改变。
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