怎样炸茄子块好吃又简单

怎样炸茄子块好吃又简单共有4步，需要准备食材：茄子200克、低筋面粉50克、油20克、玉米淀粉10克、泡打粉2克、盐1克、胡椒粉1克、椒盐2克。以下是炸茄块的具体操作步骤：

操作/步骤

1

加入泡打粉、淀粉

低粉里加入少许泡打粉，再加入少许玉米淀粉。

2

加入水、盐、胡椒

加少量水调成略稠的糊状，加入少量盐，加入胡椒粉拌匀。

3

茄子切片沾面糊

调好面糊后，再将茄子切成片状，将茄子表面沾满面糊。

4

烧油炸至金黄

倒入油，油热到七成时，茄子往里放，炸到两面金黄即可捞出即可。

END

总结：以上就是关于怎样炸茄子块好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

切莫只是沉湎于过去或者只是幻想未来而让生命从手指间悄悄地溜走。

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