青豆是什么豆

1、青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产**，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的**基，预防由**基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎抗菌的作用；

2、青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形。

一生一代一双人，争教两处消魂，相思相望不相亲，天为谁春？

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