馄饨皮和面的比例为:
面粉95克、淀粉5克、盐0.3到0.5克、面粉改良剂0.3克至0.5克、水32克至35克。
操作工艺:
1、将面粉、淀粉、面粉改良剂干搅拌均匀;
2、将盐加入和面水中溶解;
3、将混合好的盐水加入混合好的面粉中,揉成面团;
4、用湿布将面团包好,饧发二十分钟,即可用来做馄饨皮。
小时候,我们向往外面的世界,渴望长大。童话的存在让我们相信这世界是十分美好的。长大后,我们见的多了。经历的事情多了。看清了这世界本来的样子。这世界并不美好。它有挫折,有失去,还有**…我们长大以后或许过的没有儿时的快乐。我们又爱**童话。或许是它让我们的世界美好。
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