市面上的鱼豆腐是以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。因为形状一般都是做成豆腐块状，所以就叫鱼豆腐了，所以大家不要误解以为鱼豆腐也和鱼香**一样，只有豆腐并没有鱼了，它可是货真价实由鱼肉做成的。
你来时我漫不经心，你走时我却肝断寸肠。
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