红薯丸子怎么做

1、红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。

2、用双手团成小团。锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金黄色。用竹签串起炸好的薯丸，放在厨房纸上吸去多余油份。

3、烹饪技巧：红薯泥中加入面粉或者糯米粉都行，这样丸子更容易成形；炸丸子的锅建议用深点儿小锅，这样更省油；如果觉得甜度不够可以再加点儿糖。

有一种借口叫年轻，可以不珍惜时光，不珍惜爱，不珍惜一切来之不易的东西。有一种感情叫错过，错过爱，错过可以相守的人，错过一段刻骨铭心的情。有一种寂寞叫想念，想念一个人，一段往事，一场相遇。等到寂静的夜里，深深切切的想念，深深切切地寂寞。

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