兰州牛肉面的配料是什么

1、熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨；

2、再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈；

3、食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料；

4、再煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁、香菜和蒜苗，**红亮的辣椒油即可食用。

总是会期待一份遇见，因为你坚信，总有一份遇见可以唯美整个曾经。心与心的距离很远又很近，可以是万水千山的间隔，亦可以是天涯咫尺的相通，有的时候只是隔着一个懂得的距离。

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