干贝的做法大全

1、将干贝清洗一下，放入碗中，倒入料酒，放入姜丝，浸泡40分钟左右。

2、将冬笋去壳，**切丁。将胡萝卜**，切丁。

3、将青椒也**，切成丁。锅中烧开水，放入胡萝卜丁和冬笋丁，焯烫一下，捞出。

4、炒锅中倒入适量油，烧热。

5、然后将青椒丁、胡萝卜丁、冬笋丁一起放入翻炒一下。然后将干贝及姜丝，还有浸泡的水一起倒入炒锅中，翻炒。

6、然后小火焖5分钟，加入适量盐调味，大火收汁即可。

不要期待，不要假想，不要强求，顺其自然，如果注定，便一定会发生。无须强求，最美好的总会在不经意间出现。怕什么路途遥远。走一步有一步的风景，进一步有一步的欢喜。幸福，在路上。

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