仙草蜜是一种饮品,因为有着良好的消暑和清火解渴的作用,所以,受到了很多人的喜欢。尤其是在夏天的时候,渴得受不了的时候,在仙草蜜里加点儿蜂蜜,那解渴的效果更是十分强烈。
事实上仙草蜜的主要原料是仙草,仙草原本只是山间的野草,后经人发现煮的汁可饮用,亦可解毒消暑,因此获得“仙草”的美名。仙草一般长在半潮湿的地方,在安溪等地比较常见。上山采集不太容易,现在有人工种植,市面上都可买到,而且价格低廉,家制仙草蜜方便多了。仙草煎煮的汁已是很好的饮料。
天地交,泰。后以财成天地之道,辅相天地之宜,以左右民。——《周易》
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