绣球芋头怎么做

主料：荔浦芋头。

辅料：胡萝卜，木耳，葱，姜，淀粉，油，盐，鸡蛋，酱油，胡椒。

基本步骤：

将芋头洗干净，然后将胡萝卜削皮**，木耳泡发、葱和姜**。然后将芋头煮熟，胡萝卜、葱、姜、木耳切丝。将芋头去皮，包入袋子中擀成芋泥。然后在芋泥中放入一个蛋清，最多放两个，然后放入油、盐、淀粉搅匀。将芋泥搓成丸子。将切好的胡萝卜丝、葱丝、姜丝、木耳丝放到芋头丸子上面。在盘中放入酱油和胡椒粉调味。放入锅中大火蒸5分钟。

蓦然间，一颗巨大的流星划破了夜空，像是谁用一把硕大的刷子在天空正中狠狠地刷了一把，擦出了无比奇异的光芒。这道光芒并不像其他流星划过的痕迹那样瞬间即逝，而是在天空停留了好一会，才一点点地融化到夜空里，极不情愿地退出了天空的舞台。

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