街头油炸麻辣串刷料配方

1、配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克。

2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎。

3、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王，鸡精，白糖，精盐等拌和均匀。

4、将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，让其冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖，味精，淡了加点盐即成炸肉串用的辣酱。

那一瞬间仿佛三千世界的所有水鸟呼啸着掠过水面，千万细肢裁碎了*静的湖，空中骤降蓝色的雨，潮涨花谢，**落水。它们扑打着翅膀直上远空，如同一行连绵不绝的纂文，一大块白色的绸就这样封锁住了天空。于是阳光开始变得羞涩，世界在苍灰色的阴影里悄悄温暖，像一首唱破的歌那么暖，像一个拥抱那么暖，像夜里有个人可以想那么暖。

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