车仔面是什么面

车仔面是**一种廉价面食。车仔面出现在1950年代，是**市民生活水*较低的年代。**难民涌来**，谋生困难，**街头涌现了流动摊贩，最多的便是在卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可**选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。随着生活水*改善和卫生要求提高，街头熟食贩卖渐渐消失。车仔面走进茶餐厅和食堂，成为餐牌上的菜色，也有小型专售车仔面的店铺，甚至有走“高档”路线的。车仔面的配料也愈来愈丰富，面条和汤汁亦有多种选择。材料丰富、价格便宜、味道鲜美是**车仔面的最大特色，成为***的日常廉价食品。

前尘，一场时空穿越，倾情诉说着爱情的轮回。我是你日夜相守的一滴清露，你是我倾心滋润的一颗绛珠草。风雨微尘，我们温暖相拥，不离不弃。

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