鹅身上哪个部位不能吃

鹅身上脑**不能吃，重金属主要储存于脑**中，越老，头毒性就越大。用现代的医学观点分析，其原因是在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑**中，年龄越大，储存量就越多，毒性就越强。

动物不可吃的部位：

鸡、鸭、鹅等禽类的尖翅，即指屁股上端长尾毛的部位，肉肥嫩，学名“腔上囊”。这个部位是禽类淋巴腺集中的地方。由于淋巴腺中巨噬细胞具有很强的吞噬病菌和病毒的能力，即使是致癌物质如多环芳烃、霉菌毒繁等，也能吞食，定存于囊内，且不能被分解。禽类尖翅成了藏垢纳污的“仓库”，人若吃了就容易感染疾病。

只偶尔在梦中，那颗泪落，轻轻捧起手中炽热的汤和冰冷的泪水，一饮而尽。

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