猪心怎么洗

猪心是一种营养十分丰富的食品，营养价值非常高，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等，可以制作很多美味佳肴，但是在制作之前大家一定要把猪心清洗干净，不然会很影响口感。

1、首先要对猪心的外部进行充分的清洗，如果较难处理可以将猪心放在面粉中滚一下，然后再静置一个小时之后再进行清洗，这样处理后再烹制，就可以使猪心的味道变得十分鲜美。

2、然后要把猪心内部的淤血清洗干净，去掉里面的白筋的杂质。用刀沿着猪心的大血管划开至底，取出血块，用清水**即可。如果有的猪心放血不干净，则需要用剪刀剪开冲洗。

秋风似比去年凉，痴子相思一夜长。昔日曾为宾上客，几时能作轿前郎。臣妾乘赏月盟天誓，君借观潮诉水肠。写罢此书无寄处，且凭流云向南乡。一朝风雨，满地残红。湿了花香，几许悲凉，奈何世间无常。

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