椰子是水果吗

椰子属于水果。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等等。

椰汁清凉甘甜，椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品。

想到这些，我的精神家园开始耕耘，如同世人所说的伊豆是诗人的天堂，而二十岁，我的伊豆开始出现。写在扉页的故事，在我的伊豆慢慢娓娓道来。

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