木耳菜和豆腐菜是一回事吗

木耳菜和豆腐菜是一回事，木耳菜别名叫豆腐菜，是一年生缠绕性草本植物，以嫩茎叶为食，可炒食或作汤。据测定，鲜菜中含有丰富的抗坏血酸、胡萝卜素、维生素A、B、C和蛋白质、钙质，而且低热量、少脂肪，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。嫩叶烹调**香鲜美，口感嫩滑，深受居民的喜爱。耐热耐湿,生育适温25-30℃，适应性强、病虫害少、易种植、产量高，特别是在高温多雨季节生长良好，是供应秋淡季的佳品，效益较好。

浮云，沉重，沁凉如水，叶落倾城，一季落寞又繁华。脑海里画面突然飘逝，淡淡温馨拢在心间。我知，飘散的，不再是一片白色苍茫。我的霓裳迎风曼舞，一场唯美叮咚展现眼前。叶的舞蹈，迷醉我眼，晕染了一片蔚蓝。仿佛，望见那如梦如画往昔，亦梦，亦幻，似霜，非雾。浸润了夜空，弥漫了月色。

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