南充锅盔是怎样和面的

南充锅盔是和面的方法是将面粉放在案板上，中间扒个窝，加入酵面、清水揉匀，用湿布盖好，待发酵后，加入小苏打粉揉匀，搓成长条，每个剂子分别揉后，用很少一点面沾熟猪油包入面剂内搓成圆团，按扁，用擀面杖擀成圆饼，即成锅盔生坯。南充锅魁，是南充市著名的传统特色小吃，该品有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。

无聊的下午，我一个人躺在家里的沙发上，反复的听着你我曾最爱的那些歌，一遍一遍的听着，以往的瞬间在心中最深处的角落像电影一样从我的眼前一幕一幕的放过。忽然之间，没有任何朕兆，我哭了起来，像一个孩子一样的哭了起来，哭的`是那么的伤心，只是没有人知道。这一刻，我发现你再也不会走进我的生命里了，我失去了我最心爱的那个人，永远，永远。那咸咸的泪水挂在嘴角的滋味，我想这一辈子我也无法忘记。他们都告诉我时间会冲淡一切，我也告诉他们但时间不会抹去一切。这一切只发生在那个失去你的下午。

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